『今日は何の日？？』

今日は７月３０日
何の日か知ってますか？
今日は「梅干しの日」
『難が去る』の語呂だそうですが、時期的にもピッタリですよね
難が去る
日本人が作り上げた素晴らしい健康食品ですよね
クエン酸が豊富で「疲れ知らず」の食品で有名なのは知っての通り
酸っぱいのに酸性でなく、実はアルカリ食品
このことは以前にこのブログで書いたので探してみてください
そのほか、食中毒予防、熱中症予防にも有効ですが、骨粗しょう症予防に良かったりキッチンの消臭に活用できるのはあまり知られていないのでは？