カテゴリー
毎朝野木淳一

『夏バテ食材』

すでに暑くてお疲れ場方、多いのでは?
夏バテに良い意外な日本の伝統的な食材と言えば「そばがき」
夏バテと言えば・・・
うなぎなどを思い浮かべる人も多いですがこのそばがきは結構優秀
お湯とそば粉をこねて、しょうゆなどに付けて食べるだけ
ちいさいころ、よく父が作ってくれたのを思い出しますが、今の若い子たちはしらないかな!?
ルチンやビタミンB群が豊富♪
ぜひチャレンジしてみてください