『身土不二とは？』

身土不二（しんどふじ）という言葉
仏教の教えなのだが、患者さんに問いかけるとほぼ知らない　笑
本能的には分かると思っていたが、どうやらそうじゃないっぽい、、
住んでいる土地と環境、食は切り離せないということで、その土地で作られた食材を頂くことが大事であるということなのだが、今では全国、いや海外からの食材も普通に手に入る時代
人間の持つ五感や本能的なものが消えてしまっているのではないかと感じています
そして四季の食材の概念もなくなっている、、、
小さくてもいい
家庭菜園などで、四季を感じる感覚を養ってほしいと願っています