カテゴリー
ゆいこのブログ

イワシの干物作りに初挑戦!

温’sブログを見てくださっている皆さまいつもありがとうございます!ゆいこです^^。今日も残暑が厳しい1日でしたね。

突然ですがイワシの干物作りに初挑戦^^してみました!イワシが大量に手に入りましたので全部煮物でもよかったのですが何かないかなぁ~と思って、思いついたのが干物でした(笑)今は何でも動画で教えてくれちゃうので助かります^^包丁やハサミは使わずに「手開き」という方法でやってみました!中々簡単でこれならまたやりたいなと思いました!出来栄えはコチラ↓

この籠の出番がやっと^^
こちらは開かずに(^^♪
こちらは開きました^^

今日干せたのでそろそろ食べごろですね^^また感想をUPさせて頂きますね。
さてさて、5時の鐘が鳴りましたので今日はこのへんで~♪

今日もご来店のお客様に感謝し、明日もお越しの皆さま心よりお待ちしております!